認証のための豆知識！HACCP認証取得の流れ
食品衛生法とは、飲食による健康被害の発生を防止する目的で制定された法律で、食を取り巻く環境の変化や国 …
HACCPの衛生管理計画書の作成について
厚生労働省のHACCPの考え方を取り入れた手引き書を見ることで概要などを知ることができますが、この手 …
食品工場の安全を守る湿度計センサーについて
食品工場の安全を守るには湿度計などのセンサーを積極的に導入する必要があります。
湿度計のセンサーが役立つ
気温は気になるものの湿度は気にしないという人は多いかもしれません。
HACCPの7原則12手順について
HACCPは、7原則12手順に従い導入することになります。
企業の社会的な評価を高めるHACCPについて
食品関連企業が社会的な評価を高める上で重要な役割を果たしている衛生管理手法がHACCPです。
HACCP が世界中の食品業界で高く評価されています
食品関連企業が安全性と品質を向上させるために必要としているのがHACCPです。
売上の増加に貢献するHACCP
食品を扱う企業が売上を増やすためには、HACCPを導入し徹底した衛生管理を行う必要があります。
企業のブランド価値を高めるHACCPとは
食品関連企業がブランド価値を高めて市場において有利な地位を占めたいのであれば、HACCPを積極的に導 …
HACCPを導入して食品の安全を守るには
HACCPは世界中の食品関連企業が採用している衛生管理手法です。